Чин Фабрикаи Нарх tofu Пастеризатсия ва Таҷҳизоти хунуккунӣ

Таҷҳизоти пастеризатсия ва хунуккунии тофуи Чин,
Таҷҳизоти пастеризатсияи Чин, Таҷҳизоти пастеризатсияи Tofu,
1, Мошин барои бодиринг ва кимчи печонидашуда, абрешими гелп, карам, буридаи решаи лотос, навдаҳои бамбук, сабзӣ, бамбук ва ғайра мувофиқ аст.

2, Ҳарорати пастеризатсия дар доираи 65-98 ℃ танзимшаванда аст.

3, Усули пастеризатсия ваннаи об аст, яъне маҳсулот дар оби гармкунӣ барои пастеризатсия ғӯтонда мешавад.

4, Вақт ва ҳарорати пастеризатсия метавонад ба таври худкор назорат карда шавад, то кори дастӣ кам карда шавад.

5, Мошин бо буғ гарм карда мешавад, то энергияро сарфа кунад.Суръати интиқоли тасмаи торӣ танзимшаванда аст.Пастеризатор бо клапани курсии кунҷи пневматикӣ муҷаҳҳаз шудааст.Вақте ки ҳарорати дохили пастеризатор паст мешавад, буғ ба таври худкор пур мешавад.Вақте ки ҳарорати дохили пастеризатор ба ҳарорати муқарраршуда мерасад, он ба таври худкор хомӯш карда мешавад, то энергияро сарфа кунад.Мошин дорои хусусиятҳои назорати хуби ҳарорат, самаранокии баланд ва сарфаи меҳнат мебошад.

6, Тафовут бо стерилизатсияи ҳарорати баланд ин аст, ки пастеризатсия дар ҳарорати паст метавонад бидуни нобуд кардани маводи ғизоӣ ва таъми худи ғизо пастеризатор кунад, то ғизоро лазизтар кунад.Хӯроки пастеризатсияшударо дар ҳарорати паст нигоҳ доред ё ҳарорати хонагӣ метавонад таъми аслӣ ва ғизоро нигоҳ дорад

7, Мошин метавонад мӯҳлати нигоҳдории ғизоро пас аз пастеризатсия ва хунуккунӣ дароз кунад.

8, Мошин инчунин метавонад барои сафедкунии меваю сабзавот ва пухтупази гӯшт истифода шавад ва ба хати истеҳсолӣ бо мошини хунуккунии об пайваст карда шавад ва он метавонад автоматикунонии коркарди ғизоро беҳтар созад.

9, Камарбанди торӣ метавонад ба як қабати як ё тарҳи қабати дукарата тақсим карда шавад, тарҳи қабати дукарата асосан ба маҳсулоти як вазни як маҳсулоти сабук ва ба осонӣ шинокунанда нигаронида шудааст, то пастеризатсияи нобаробар пешгирӣ карда шавад.

10. Мо инчунин маҷмӯи пурраи мошинро барои коркарди кимчи аз ашёи хом ба маҳсулоти тайёр таъмин менамоем. Тофуи бастабандишуда ва мӯҳршуда одатан метавонад барои якчанд рӯз дар зери 0 ~ 5 ° C нигоҳ дошта шавад.Мо ба шумо тавсия медиҳем, ки мошинҳои пастеризатсия ва хунуккунӣ харед, то мӯҳлати нигоҳдории тофу дар яхдон дароз карда шавад, агар зарурати тамдиди нигоҳдорӣ вуҷуд дошта бошад.Пастеризатсия (ё дурусттараш пастеризатсия) ду марҳилаи асосиро дар бар мегирад: гармкунӣ барои нест кардани аксари бактерияҳо дар қуттиҳои tofu ва бастаи берунии онҳо ва сипас сардшавии фаврӣ барои суст кардани афзоиши бактерияҳои боқимонда.Ширкати Wanliyuan мошинҳои конвейери хунуккунии пастеризатсияи ҳарорати пастро тавсия медиҳад.
Таҷҳизоти пастеризатсия ва хунуккунӣ барои истеҳсоли протеини гиёҳхорӣ аз Тофуи муқаррарӣ (тофуи устувор), тофуи абрешимӣ (тофу нарм), тофуи пухта, тофуи сабзавотӣ, тофу бургер, ҳасиби тофу, тофу хушк, пӯсти тофу, тухми тофу, тофуи ҷопонӣ мувофиқ аст. , Гӯшти гиёҳхорӣ, Dou Hua (ба монанди Tofu Pudding).

1, Мошинҳо барои хӯроки бастабандӣ, меваю сабзавот, маҳсулоти гӯштӣ, маҳсулоти баҳрӣ, меваю сабзавот, нӯшокиҳои шишагин ва дигар соҳаҳои коркард мувофиқанд.

2, Мошинҳо аз пӯлоди зангногир SUS304 сохта шудаанд, бартарии қавӣ ва пойдор, бехатар ва санитарӣ доранд.

3, Мошинҳо ҳадафи сарфаи энергия, баланд бардоштани иқтидори истеҳсолӣ ва кам кардани хароҷоти истеҳсолии корбар мебошанд.

4, Мошинҳо маҳсулоти фармоишӣ мебошанд ва манбаи гармидиҳӣ одатан гармкунии буғӣ мебошад (ба мошини пастеризатсия, мошини пухтупаз, мошини ҷомашӯии қуттӣ, мошини обшавии гӯшт ишора мекунад), гармии барқро дар ҳолатҳои махсус истифода бурдан мумкин аст.